Turrón de Jijona

Turrón con denominación de origen, es un producto de elaboración artesanal dirigido por un maestro turronero, encargado de dar el punto de cocción exacto a la miel(14,5%), junto a la almendra  tostada(67%), el azúcar clara de huevo, y emulgente( E471).

Puede contener trazas de cacahuete,soja,leche,sésamo y otros frutos de cáscara .

Es el sabor auténtico y tradicional de la navidad, donde se aprecia la almendra al degustarlo.